Azienda Agricola Lisi Giuseppe

Chi siamo

Ortodì // Le origini (1980–1990)

Nel 1980 nasce l’azienda agricola Lisi Giuseppe figlio di allevatore, nel ’86 costruisce la prima serra (tra i primi in puglia) aggiungendone una all’anno, producendo ciliegino venduto a 12 mila lire al kg e cetrioli, una volta conosciuti come “i cetrioli da schiumare” infatti si diceva che tagliando la parte del peduncolo e facendolo frizionare si creava una schiuma che toglieva il tipico sapore amaro, c’è lo ricordiamo tutti ma nessuno ha capito se funzionasse per davvero!!

Nel 1990 capisce che riscaldando a gasolio le serre poteva produrre di più ma costava troppo cosi monta una caldaia a sansa sempre tra i primi in Puglia.

Innovazione e crescita (2005)

Sfida del mercato

2005 dopo un viaggio in Olanda torna sconvolto e trasforma la prima serra in fuori suolo, la cosa gli piacque e fece lo stesso per tutte le altre aggiungendoci due fertirrigatori.

Oltre a questo produce con i figli Donato e Vito in pieno campo diversi ettari di ortaggi che vengono venduti al nord italia, che però non porta benefici economici all’azienda facendola entrare cosi in profondo deficit fino a quando diventa fornitore Coop dove ad oggi possono solo dirle Grazie ogni giorno.

La famiglia

Lisi

Tecnologia e sostenibilità (2015–2020)

2015, le serre sono aumentate e il calore non basta più e monta la prima caldaia a biomassa in puglia trasformando anche quella a sansa, in biomassa.

Cambia il clima, le tendenze, i mercati e l’economia, tutto diventa più risicato e veloce e bisogna ottimizzare al massimo cosi fino al 2020 viene installato un impianto ad osmosi inversa sia per l’acqua di falda che per lo sgrondo ( l’acqua in eccesso del fuorisuolo ), e un clima, un sistema di gestione che collega riscaldamento, aperture e chiusure serre ed irrigazione.

Nasce ORTODI (2022–Oggi)

Nel 2022 L’azienda agricola Lisi Giuseppe passa ai figli Lisi Vito e Lisi Donato, che fino a questo momento sono stati parte integrante, a cui si cerca di dargli una nuova identità ai fini commerciali, nasce cosi Ortodi con nuovi packaging, un logo e una lavorazione del prodotto finito più accurato per il cliente finale.

Ad oggi ortodi serve diverse piattaforme di supermercati locali e londinesi, ma la sua forza era ed è sempre la stessa: la FAMIGLIA. Un azienda dove i figli erano dipendenti ora sono i titolari e i genitori ora sono dipendenti ( dato la bassissima pensione che gli spetterebbe) ma i loro ruoli non sono mai cambiati, ovvero Giuseppe si occupa della produzione in serra, Palma si occupa della gestione dei dipendenti, Donato produzione pieno campo, Vito vendita e imballaggio.